Macher

Eckert - ein echtes Familienunternehmen

Jedes Jahr stecken wir viel Fleiß und Liebe in unsere Weinberge rund um Mainz. Wir möchten gesunde Trauben erzeugen, die wir anschließend in schonender und sorgfältiger Verarbeitung zu einem Wein erster Güte reifen lassen. Für uns ist Wein Faszination und Genuss! Deshalb ist es uns so wichtig, dass alle Arbeiten, die unseren Wein reifen und werden lassen, sorgfältig und liebevoll durchgeführt werden. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur. Denn nur so können unsere Weine höchste Qualität, Vielfältigkeit und Facettenreichtum ausdrücken.

 

Weinhandwerk in dritter Generation

Zahlreiche Stunden im Jahr verbringen wir in unseren Weinbergen. Wir nehmen einen qualitätssteigernden Rebschnitt nach dem Leitsatz „mehr Qualität, weniger Quantität“ vor, bei dem wir durch das Rückschneiden auf kurze Triebe weniger Traubenbehang, also eine Ertragsreduktion, bewirken. Durch regelmäßiges Entblättern maximieren wir die Belichtung in den Weinbergen. Ebenso selektieren wir die Lese nach dem Reifegrad. Anschließend verarbeiten wir die Trauben behutsam und bereiten den Most fachmännisch auf, bis er sich im Keller bei kontrolliert kühlen Temperaturen entfalten kann. Am Ende erhalten wir ein Produkt, das uns, unser Know-How und unsere Leidenschaft widerspiegelt.

 

Liebevoller Umgang mit der Natur

Das Weingut führen wir nun schon in der dritten Generation weiter, worauf wir sehr stolz sind. Denn alles begann zunächst sehr klein und lediglich im Rahmen von Fasswein. Im Laufe der Jahre haben wir weitere Lagen mit Weinreben bepflanzt. Langsam, aber stetig haben wir unser Weingut und unseren Keller ausgebaut. Mittlerweile verfügen wir über 13 ha Weinbaufläche in Mainz-Ebersheim, Gau-Bischofsheim und Alzey-Heimersheim, die wir mit Leidenschaft und Liebe bewirtschaften.

 

... und das sind WIR ...

Jörg, der Kellermeister

Ich bin Jörg, geboren und aufgewachsen in Mainz- Ebersheim. Als gelernter Weinküfer übernahm ich zusammen mit meiner Frau Martina das Weingut von meinen Eltern Ludwig und Irm.

Martina, die Managerin

Ich bin Martina, aufgewachsen als Winzerstochter in Heimersheim. Schon als Kind sehnte ich mich nach dem herrlichen Mainz und dem Rhein. Verkauf und Marketing ist mein Steckenpferd.

Markus, der studierte Jungwinzer

Ich bin Markus, der jüngste Sohn. In Bingen studiere ich Agrawirtschaft mit dem Schwerpunkt Weinbau. Meine Studienzeit nutze ich auch um neue Weinkulturen kennenzulernen.