Mein Jahr als Rheinhessische Weinprinzessin 2011

Im September 2010 wurde ich im Kurfürstlichen Schloss in Mainz zur Rheinhessischen Weinprinzessin 2010/2011 gekürt. Es war ein spannender Wahlabend, bei dem ich mein Wissen rund um Wein und die passenden kulinarischen Köstlichkeiten unter Beweis stellen durfte. Die Idee zur Kandidatur entstand im März 2010, nachdem ich mein Abitur in Mainz absolvierte. Präsentationen und Moderationen bereiteten mir schon zu Schulzeiten viel Spaß und ich suchte nach einem Studiengang, der sowohl meine Faszination für Land und Leute, verschiedene Kulturen und internationale Einflüsse und das Zusammenkommen dieser, bereitstellte. Das Amt einer Rheinhessischen Weinprinzessin bot viele dieser Elemente und da ich aus einem Weingut stamme und von klein auf geprägt bin, entschloss ich mich als jüngste der Bewerberinnen für das Amt der Rheinhessischen Weinprinzessin zu kandidieren.

Um für die Wahl sowohl fachlich als auch mental gut gerüstet zu sein, lernte ich den ökologischen Weinbau im Weingut Eva Vollmer näher kennen. Nicht nur ihr fachliches Wissen, sondern auch ihre Leidenschaft zum Wein, sowie für unsere regionalen Rebsorten, ihre Experimentierfreudigkeit, sowie ihre spritzigen Weine stärkten mich im Entschluss Internationale Weinwirtschaft in Geisenheim zu studieren.

Im letzten Jahr habe ich als Vertreterin für das Anbaugebiet Rheinhessen, welches eines der zur Zeit dynamischsten und innovationsreichsten Gebiete in Deutschland ist, viel Neues gesehen und gelernt. Auch die zahlreichen Vorlesungen in Geisenheim im Bereich Weinbau und Önologie, sowie im Marketing, trugen dazu bei, die praktischen Einblicke von zu Hause und während des Rheinhessenjahres durch Theorie und Lehre zu füllen und zu vertiefen. Diese Kombination verlangte zwar viel Organisation- und Zeitmanagement und die täglichen Sprünge zwischen Weinberg, Keller und der Universität in Geisenheim waren nicht immer leicht. Jedoch war ich gerne bereit diesen engen Zeitplan auf mich zu nehmen, da mich die vielen positiven Erfahrungen, die ich während den vielfältigen Weinveranstaltungen erlangte, begeisterten. Ich tauchte in die Welt der unterschiedlichsten Aromen und des Genusses ein, ich lernte neue Weinmärkte kennen, die ihre eigene Philosophie vom Wein entwickelten. Ich lernte Persönlichkeiten aus der Weinwelt kennen und konnte während den interessanten Gesprächen mit deutschen und internationalen Winzern und Weinhändlern viele Einblicke in deren Tätigkeitsbereich erlangen. Die Lehren in Geisenheim inspirierten mich letztendlich dazu meine eigene Karin Eckert Weinkollektion voranzutreiben, die meine Vorstellung vom Wein und der Begeisterung von Internationalität und Vielfältigkeit widerspiegelt. Seit 2010 unterstütze ich meinen Vater bei den Kellerarbeiten und kann so von seiner langjährigen Erfahrung profitieren. Mein erster Versuch, der 2010er Pinot Gris war stark jahrgangstypisch, lebendig, voller tropischer und vollmundiger Fruchtaromen. In einem Interview bezeichnete ich ihn als einen „Wein, der kickt“, denn aufgrund seiner spritzigen Art ist er ein Wein, der einfach Laune macht! Die Herstellung und Präsentation meines ersten Weines war eines der bisher schönsten Erlebnisse für mich. Meine und ihre Erwartungen an den 2011er Pinot Gris regten mich zu neuen Ideen an. Die Trauben ernteten wir einen Tag, nachdem ich meine rheinhessische Weinprinzessinnenkrone abgeben musste. Es war ein sonniger, milder Tag und die Träubchen strahlten gesund und munter. Die Trauben wurden schonend gepresst und der Most langsam bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die kühlen Temperaturen während der Gärung führen zu reintönigen, duftigen und frischen Weißweinen. Mein 2011er Pinot Gris lagert noch einige Zeit auf der Feinhefe «sur-lie », um seine arttypischen Elemente und seine Vollmundigkeit zu bewahren. Ich bin schon sehr gespannt auf das Endprodukt und freue mich auf das 2011er Pinot Gris Erlebnis, das ich gerne mit Ihnen teilen würde!

Hier der Link zur offiziellen HP der Weinprinzessinen:hier klicken

Karin Eckert Weinprinzessin 2011

Neben dem Studium der „Internationalen Weinwirtschaft“ in Geisenheim assistiert Karin bei der Pflege, Qualitätssicherung und Kultivierung unseres Weinsortiments im Keller.

Gemeinsam mit ihrem Vater lässt sie eine neue Selektionsreihe heranwachsen. Dieses Jahr beginnen wir mit einem 2010 er Pinot Gris, den wir in sorgfältiger Handlese für sie ernteten, fachmännisch aufbereiteten und mit einem von Karin entwickelten Design versahen. Der Wein spiegelt Karins jugendliche Leichtigkeit und Lebendigkeit wider und bot Ihr die Gelegenheit das erlernte fachliche Wissen in der Praxis umzusetzen.

Wir nahmen Karins Kandidatur zum Anlass nicht nur unsere Tradition der Weinherstellung fortzuführen, sondern mit ihrer Hilfe neue, frische und spritzige Weine zu kreieren. Somit können wir unsere Vision von einer Vereinbarkeit von Tradition und moderner Technologie und Fachwissen umsetzen. Das Ziel: eine einmalige Vielfalt an hervorragenden Weinen zu schaffen.

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Artikel: Spaß am Wein weitergeben